Filed under Petites gourmandises

Muffins sucrés

Muffins sucrés

Ingrédients (pour 12 gros muffins ou 16 à 18 muffins moyen) : 100 gr de sucre en poudre 2 oeufs 10cl de lait 200 gr de farine 1 pincée de sel 2 cuillère à café de levure chimique 50 gr de beurre Préparation : Préchauffer le four à 200°C (Th. 6/7). Dans une jatte, verser … Lire la suite

Madeleines

Madeleines

Ingrédients (pour 25-30 madeleines) : 3 oeufs 130 g de sucre (ou 110 g de sucre et 2 sachets de sucre vanillé) 1 cuillère à soupe rase de miel 150 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique zeste d’1/2 citron ou d’orange ou 1 cuillère à … Lire la suite